대구보건환경연구원, 손 씻기·익혀먹기·끓여먹기…식중독 예방 수칙 당부
폭염주의보가 발효된 2일 대구보건환경연구원에서 수인성질환과 보건연구사들이 식중독균 배양 검사를 하고 있다.
식품의약품안전처가 공개한 '지난해 월별 식중독 발생 추이'를 보면 식중독 발생 건수는 9월이 43건(환자 수 1천590명)으로 가장 많았고 7월이 41건, 8월이 37건으로 그 뒤를 이었다.
식약처에 따르면 지난해 식중독 발생 건수는 대구 376명(12건), 경북에는 246명(20건)의 식중독 환자가 발생했다.
대구보건환경연구원은 9월 중순까지도 폭염이 이어질 수 있다는 전망이 있어 식중독 예방을 위해선 반드시 손 씻기와 익혀먹기, 끓여먹기를 당부했다.
정운철 기자 woon@imaeil.com


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