경주 APEC 만찬주
최부잣집 가양주로 알려진 교촌도가의 '대몽재 1779'가 2026 대한민국 주류대상 대상을 수상했다.
대한민국 주류대상은 조선비즈가 2014년부터 개최해 온 국내 대표 주류 품평회로, 전문 심사위원단의 블라인드 테이스팅을 통해 향과 맛, 균형감, 완성도 등을 종합 평가해 수상작을 선정한다.
대상을 수상한 '대몽재 1779'는 경주 교촌마을 300년 전통 최부잣집의 가양주 전통을 계승해 빚어지는 약주다.
교촌도가에 따르면 원료가 되는 찹쌀은 경주시 평동의 반월산 자락 평야 지대에서 친환경 농법으로 직접 재배하고 정밀한 도정과 관리 과정과 발효를 거쳐 저온에서 약 100일 간 숙성된다. 이 과정에서 찹쌀 특유의 감칠맛은 부드러운 질감과 산뜻한 과일 향으로 변화하고 안정적인 풍미와 균형을 완성한다.
또한 신라 시대 주병에서 영감을 받아 제작된 술병은 모두 직접 불어 제작하고 검수하는 장인의 수공 과정을 통해 완성된다. 술의 맑은 색을 자연스럽게 드러내며, 유려한 곡선과 안정적인 비례를 보여준다.
특히 '대몽재 1779'는 경주 APEC 만찬주로서 세계 정상들이 나눠 마신 술이기도 하다.
한편 지난해에는 대몽재의 또 다른 제품인 '생막걸리 12°'가 막걸리 부문 대상을 수상한 바 있다. 교촌도가 측은 "2년 연속 대상 수상은 단일 제품의 성공을 넘어 약주와 탁주 모두 경쟁력을 인정받으며 브랜드 정체성과 품질 일관성을 동시에 입증한 것"이라고 말했다.
