관객이 손님되고 무대와 객석이 어우러진 '더 레시피' 성황리 마무리

입력 2025-11-06 15:24:48
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지역 문화를 기반으로 한 새로운 공연 문화 평가
안동 새로운 문화 향연, 관객들 뜨거운 반응보내

안동 고 조리서 수운잡방을 소재로 한 안동의 접빈문화를 공연예술로 승화시킨
안동 고 조리서 수운잡방을 소재로 한 안동의 접빈문화를 공연예술로 승화시킨 '더 레시피'가 성황리에 막을 내렸다. 안동시 제공

관객들이 잔칫날 손님이 되고, 500년 옛 조리서 음식과 술이 실제로 손님들에게 제공되는 등 배우들과 관객, 무대와 객석이 하나로 어우러진 '이머시브 다이닝 공연'인 '더 레시피'가 전 회차 매진을 기록하며 성황리에 막을 내렸다.

지난 9월 20일부터 안동시 도산면 한국문화테마파크에서 6주간 이어진 이번 공연은, 안동의 맛과 이야기를 무대 위로 옮겼다. 개막과 동시에 전 회차가 빠르게 매진돼, 티켓을 구하지 못한 관객들의 문의가 연일 이어질 만큼 높은 관심을 받았다.

공연에는 안동은 물론 전국 각지에서 관객들이 찾아와 "안동에서 이런 공연을 볼 수 있을 줄 몰랐다", "무대와 음식, 음악이 완벽하게 어우러졌다"는 호평이 끊이지 않았다.

'더 레시피'는 한로(寒露)를 맞아 잔치를 여는 '김선비'의 이야기로 시작된다.

전통 연희·음악·음식, 그리고 관객의 참여가 어우러지며 '관객이 손님이 되는 잔치'라는 독특한 구조로 공연예술의 새로운 방향을 제시했다.

무대 위에서는 배우들의 생동감 있는 연기와 함께, 고(古) 조리서 수운잡방의 조리법으로 재현한 안동의 전통음식 '전계아'와 지역 특산주 '안동소주' 등이 실제로 제공돼 관객들은 맛·향·이야기가 함께하는 오감의 공연을 체험했다.

이번 공연은 문화체육관광부가 추진하는 '2025 지역대표 예술단체 지원사업'의 일환으로 진행됐다.

진영섭 총감독, 김철무 연출을 비롯해 오디션을 통해 선발된 19명의 배우가 참여했으며, 각자의 캐릭터를 통해 무대를 가득 채운 배우들은 관객의 박수 속에 매회 커튼콜을 장식했다.

안동시 관계자는 "'더 레시피'는 안동의 음식과 예술, 전통을 하나로 엮어낸 새로운 시도로 전 회차 매진이라는 기록으로 지역 공연예술의 새로운 지평을 열었다"며 "앞으로도 안동만의 색깔을 담은 창작 공연을 지속적으로 선보일 예정"이라고 밝혔다.

'더 레시피'는 안동의 고유한 접빈 문화와 미식, 그리고 예술이 어우러진 독창적 공연을 통해 지역의 문화적 정체성과 매력을 한층 넓혔다는 평가다.

안동이 지닌 전통의 깊이를 현대적 감성으로 재 해석함으로써 시민과 관광객 모두에게 새로운 문화적 자긍심을 심어주었다. 김선비의 마지막 잔치가 끝난 자리에는 '안동형 공연예술'의 새로운 서막이 시작될 것으로 기대하고 있다.

안동 고 조리서 수운잡방을 소재로 한 안동의 접빈문화를 공연예술로 승화시킨
안동 고 조리서 수운잡방을 소재로 한 안동의 접빈문화를 공연예술로 승화시킨 '더 레시피'가 성황리에 막을 내렸다. 안동시 제공
안동 고 조리서 수운잡방을 소재로 한 안동의 접빈문화를 공연예술로 승화시킨
안동 고 조리서 수운잡방을 소재로 한 안동의 접빈문화를 공연예술로 승화시킨 '더 레시피'가 성황리에 막을 내렸다. 안동시 제공