7월부터 9월까지 총 11회 매주 토요일 대현도서관에서 진행
대현도서관은 문화체육관광부가 주최, 한국문화예술위원회 주관의 2025년 '길 위의 인문학' 공모사업에 5회째 선정돼 오는 7월부터 지역의 인문학프로그램을 운영한다.
이번 프로그램은 '음식인문학, 맛있는 대구음식 이야기' 주제로 7월부터 9월까지 총 11회 매주 토요일 대현도서관에서 진행한다.
강연은 이우석 소장((주)먹고놀랩)의 '대구의 입맛, 세계를 사로잡다' '닭똥집과 평화시장 이야기' '맵부심의 수도, 대구' '면으로 이어진 대구'가 준비됐다.
이어 이춘호 맛 칼럼니스트는 '킨의 성지, 대구' 대구 북구청 이효영 팀장이 '푸드 문화의 재발견, 떡볶이 페스티벌' 박성욱 대표(삼송BNC)의 '대구가 사랑한 삼송빵집' 이승로 대표(수성고량주)의 '수성고량주, 대구 역사와 문화에 깃들다' 홍상욱 대표(스위트 앤드 카페)의 '커피와 대구문화' 등으로, 대구를 대표하는 음식에 대하여 인문학적으로 재조명할 예정이다.
또한, 탐방 프로그램으로 신전 떡볶이 뮤지엄, 서문시장, 평화시장 등을 방문해 대구음식의 역사와 문화를 직접 체험할 예정이다.
프로그램 참여는 6월 16일(월)부터 도서관 홈페이지를 통해 선착순으로 신청 가능하며, 자세한 내용은 홈페이지 공지사항을 참고하면 된다. 문의 320-5172.

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