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칼슘을 많이 먹으면 체중 및 체지방 감소 효과도 볼 수 있다고 미 인디애나주 웨스트 라파예트 퍼듀대 도로시 티가든 박사팀이 미국 대학 영양학회지 최신호에서 밝혔다. 종전에 칼슘은 뼈의 건강과 관련해 주로 주목받아 왔다.
티가든 박사는 "칼슘과 비타민A가 체중·체지방 억제에 밀접한 관계가 있어, 하루 1천950㎈를 소비하고 비타민A 5천IU, 칼슘 1천mg을 섭취하면 날씬해질 수 있다"고 발표했다.
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