호주에서만 생산되는 세계 최초의 보라색 화이트와인 '바이올렛7'이 국내에 출시된다.
바이올렛7은 프랑스 화이트와인 품종인 콜롬바드를 베이스로 모스카, 샤르도네 등 열대성 과일향의 포도 품종을 블렌딩하여 제작되었다. 꽃과 자몽, 감귤류의 향이 어우러져 독특하면서도 상큼한 향을 선사한다.
또한 일반 와인의 절반인 7%의 낮은 도수로 술이 약한 사람들과 와인 입문자들도 부담 없이 즐길 수 있다. 해산물 요리와의 궁합이 뛰어나며 식사 후 디저트 와인으로도 즐길 수 있는 다재다능한 매력을 가지고 있다.
특히 인공색소가 함유되지 않은 포도껍질에서 추출한 자연스러운 보랏빛이 특징이다.
바이올렛세븐 코리아 김종명대표는 "한국에서 처음으로 출시한 보라색 와인이며 이색적인 색감과 맛으로 와인을 즐기는 이들에게 새로운 경험을 선사할 것"이라고 말했다.
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