농심 구미공장에서 생산된 총 20만 봉 '구미라면축제면' 한정 판매
얼큰한 소고기장국 국물에 표고버섯·당근·청경채 더한 특별한 맛
구미산 밀가루를 100% 사용한 축제 전용 한정판 라면이 출시된다. 지역 농산물을 국내 대표 가공식품인 라면과 결합해 지역 농업과 식품산업, 관광을 잇는 새로운 시도다.
구미시는 오는 6일부터 8일까지 구미역 일원에서 열리는 '2026 구미라면축제'를 기념해 한정판 라면 '구미라면축제면'을 선보인다고 3일 밝혔다.
이번 제품은 구미 지역 농가에서 생산한 밀을 원재료로 사용하고, 농심 구미공장에서 총 20만 봉을 한정해서 생산한다.
제품은 얼큰한 소고기장국 스타일의 진한 국물에 신라면 수프를 더해 익숙하면서도 깊은 맛을 살렸다. 여기에 쫄깃한 면발과 표고버섯, 당근, 청경채 등 다양한 건더기를 넣어 식감을 더했다.
사전 시식에 참여한 구미시 관계자는 "신라면 특유의 익숙한 국물 맛에 면발은 한층 더 쫄깃한 식감이 느껴졌다"고 말했다.
이번 한정판 라면은 지역에서 생산한 농산물이 밀가루 원료를 넘어 라면이라는 완제품으로 탄생했다는 점이 특징이다. 익숙한 라면의 맛에 지역 농산물의 가치를 담아 축제를 찾는 방문객들에게 차별화된 먹거리를 제공한다는 취지도 담고 있다.
'구미라면축제면'은 축제 첫날인 6일부터 행사장 내 '갓랜드'에서 구매할 수 있다. 총 20만 봉 한정 수량으로 판매되는 만큼 축제를 찾는 방문객들에게 특별한 기념상품이 될 것으로 보인다.
축제 현장에서는 다양한 이색 라면도 만날 수 있다. 통통무침족발라면과 해물듬뿍크림라면, 버거와함께라면 등 개성 있는 메뉴를 비롯해 당일 갓 튀긴 라면 등을 선보인다.
김장호 구미시장은 "구미산 밀가루 100%로 만든 이번 축제 전용 라면은 지역 농산물의 새로운 가능성을 보여주는 의미 있는 시도"라고 했다.
