
대한칵테일조주협회(회장 이희수 대구한의대 메디푸드HMR산업학과 교수)는 지난 25일 제21회 대구음식산업박람회 기간 '전통주 칵테일경연대회'를 열었다. 학생부 대상(문화체육관광부장관상)은 국제호텔전문학교 현진성씨, 최우수상은 구미대 권성택씨, 우수상은 국제호텔전문학교 서유진씨, 장려상은 대구관광고 김다혁 학생이 각각 대구시장상을 수상했다.
일반부 최우수상은 소대성씨, 우수상은 강석현씨, 장려상은 이서진씨가 대구시장상을 각각 수상했다.
대한칵테일조주협회(회장 이희수 대구한의대 메디푸드HMR산업학과 교수)는 지난 25일 제21회 대구음식산업박람회 기간 '전통주 칵테일경연대회'를 열었다. 학생부 대상(문화체육관광부장관상)은 국제호텔전문학교 현진성씨, 최우수상은 구미대 권성택씨, 우수상은 국제호텔전문학교 서유진씨, 장려상은 대구관광고 김다혁 학생이 각각 대구시장상을 수상했다.
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