대백프라자 지하1층 식품관서 판매…당도 높아 일반 마늘보다 향과 맛 진해
대구백화점 프라자점 지하 1층 식품관은 'K-품종 농산물'인 '홍산마늘'을 산지직송으로 저렴한 가격에 판매한다.
홍산 마늘은 농촌진흥청이 개발하고, 군위군 우보면에서 재배한 신품종 6쪽 마늘이다. 건강 기능성 성분인 '클로로필'(엽록소)이 많아 마늘 끝부분이 초록색을 띠고, 당도가 높아 일반 마늘보다 향과 맛이 더욱더 진하다. 지난해 '대한민국 품종상' 대상(대통령상)을 거머쥐며 우수한 품질을 인정받았다.
가격은 1.5㎏ 1망에 1만5천원, 3㎏ 1망에 2만9천원이다.
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