약국보다 8억원 이상 적어…편의점, 제과점도 매출 높아
대구 가맹점과 종사자, 매출액 모두 전국 평균 증가율 못 미쳐
지난해 치킨 가게의 가맹점 당 매출이 프랜차이즈 업종 가운데 가장 낮은 것으로 나타났다. 매출이 가장 많은 약국과는 9억원 가까이 차이가 났다. 프랜차이즈 가맹점과 종사자, 매출액 등은 전년보다 소폭 늘어난 가운데 대구는 모두 전국 평균에 못 미치는 증가율을 보였다.
통계청이 27일 발표한 '2018년 기준 프랜차이즈(가맹점) 조사 잠정결과'에 따르면 프랜차이즈 주요 12개 업종 중 가맹점당 연간 매출액이 가장 적은 업종은 치킨(1억6천910만원)으로 조사됐다. 생맥주·기타주점(1억7천370만원)과 김밥·간이음식(1억8천790만원) 등이 뒤를 이었다.
매출액이 가장 많은 업종은 의약품(약국)으로, 평균 연 매출이 10억4천520만원이었다. 최하위인 치킨보다 8억7천610만원이 많았다. 이어 편의점(5억1천10만원)과 제과점(4억1천780만원) 순으로 매출액이 높았다.
프랜차이즈 가맹점당 평균 매출액은 3억2천190만원으로 전년보다 4.8% 늘었다. 전년대비 매출액 증가 폭이 큰 업종은 생맥주·기타주점(21.4%)과 치킨(13.1%), 커피·비알코올 음료(10.3%) 등이었다. 안경·렌즈(-2.8%)는 매출이 유일하게 감소했다.
통계청 관계자는 "치킨 프랜차이즈는 상대적으로 진입 장벽이 낮아 경쟁이 심하고 소규모로 창업을 하는 경우가 많아 매출이 낮다"고 했다.
가맹점 수는 20만8천618곳으로 전년보다 1% 증가했고, 가맹점 종사자 수(80만6천명)도 전년보다 5.6% 늘었다. 가맹점 매출액은 67조1천536억원으로 1년 사이 5.9% 증가했다.
지난해 대구의 프랜차이즈 가맹점 수는 9천242곳으로 전년보다 0.8% 늘어나는 데 그쳤다. 대구의 가맹점 종사자와 매출액도 2017년보다 각각 4.7%, 3.2% 증가, 전체 증가율에 못 미쳤다.
대구는 프랜차이즈에 비해 소상공인은 많은 편이었다. 통계청의 '2018년 기준 소상공인 실태조사'에 따르면 지난해 대구의 소상공인 사업체는 14만8천곳으로 전국 소상공인 중 5.4%를 차지했다. 이는 전국에서 대구 프랜차이즈 가맹점 수 비중인 4.4%보다 높은 수준이다.
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