18일 저녁 방송될 SBS '생방송 투데이'에서 닭 특수부위 요리와 집대성 바비큐 맛집을 소개한다.
이날 방송의 코너인 '오천만의 메뉴'에선 닭발, 연골, 닭껍질 등 닭 특수부위 요리 맛집 3곳을 공개한다. 첫 번째로 소개될 곳은 구로구 오류동의 '김봉환의 오류닭발'이다. '김봉환의 오류닭발'은 국물닭발로 유명한 곳이다. 매콤한 국물 위에 가득 얹은 콩나물과 대파는 닭발의 맛을 한층 더 살려준다. '김봉환의 오류닭발'은 '서울특별시 구로구 경인로22길 52'에 위치해 있다.
두 번째로 소개될 곳은 강남구 신사동에 있는 '계식당'이다. 이곳은 닭목살, 닭안창살 등의 특수부위 구이와 겉은 바삭·속은 촉촉한 쫄깃한 '연골튀김', 만두소에 닭껍질을 덮은 '닭껍질만두'가 일품이다. '계식당'은 '서울특별시 강남구 언주로170길 37'에 위치해 있다.
다음으로 소개될 곳은 마포구 연남동의 '랫댓'이다. 이곳의 대표 메뉴는 다름 아닌 '닭껍질튀김 피자'이다. 이는 토마토소스를 가득 얹은 도우 위에 바삭한 닭껍질을 얹어 중독성을 자랑한다. '랫댓'의 주소는 '서울특별시 마포구 동교로 243-4'에 위치해 있다.
한편 이날 방송의 코너인 '리얼 맛집'에선 마포구 합정동의 '감성 바비큐'를 소개한다. '감성 바비큐'는 그릴에서 노릇노릇하게 구운 립 요리와 감자튀김이 조화를 이룬 '바베큐플래터'로 유명하다. '감성 바비큐'는 '서울특별시 마포구 월드컵로3길 14'에 위치해 있다.
