영남이공대, 대한민국 향토식문화대전서 상 휩쓸어

입력 2019-11-20 11:25:37

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최근 열린 '제16회 대한민국 향토식문화대전 & 국제 탑쉐프 그랑프리'에서 수상한 영남이공대 식음료조리계열 재학생들이 상장을 들어보이고 있다. 영남이공대 제공

영남이공대학교(총장 박재훈) 식음료조리계열 재학생들이 최근 서울 양재 aT센터에서 열린 '제16회 대한민국 향토식문화대전 & 국제 탑쉐프 그랑프리'에 참가해 우수한 성적을 거뒀다.

(사)한국음식문화연구원과 (사)한국푸드코디네이터협회가 주최한 이번 대회에는 영남이공대 식음료조리계열 재학생 총 9팀(35명)이 참가했다. 대상 6팀, 금상 2팀, 은상 1팀 등 모든 팀이 수상의 영예를 안았다.

특히 라이브요리 단체부문(특별상)에서도 한국올림픽위원장상과 통일부장관상(각 1팀)을 받았다.

박재훈 총장은 "영남이공대 식음료조리계열의 위상을 확인할 수 있었던 대회"라며 "한국조리실습실, 서양조리실습실, 동양조리실습실, 제과제빵실습실 등 타 대학에서는 볼 수 없는 분야별 최신 전문 실습실을 완비한 데 이어 앞으로도 전문적인 학습을 위해 지원을 아끼지 않을 것"이라고 말했다.

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