24일 SBS 생방송투데이는 정통 사천탕수육을 판매하는 '유샹하이'를 소개한다. 주인장의 33년 내공, 고기의 잡냄새를 제거하기 위해 재스민차를 가미하고 찹쌀죽과 마 등을 가미해 탕수육을 더욱 쫄깃하게 만드는 등의 비법이 눈길을 끈다. 사천 탕수육의 특징인 매콤한 소스 역시, 고추의 배를 가르지 않고 넣어 느끼함은 잡아주되 적당히 매운 맛을 유지하는 점이 눈길을 끈다.
주소는 경기 안양시 만안구 삼덕로 6번길 19.
안양우체국사거리 인근에 위치해 있다.
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