[이런일] 지역특화식품개발 교육

봉화군 농업기술센터소장 박만우)는 14일 센터 생활과학연수관에서 우리음식연구회원들을 대상으로 곽민화 전통음식연구소장을 초청, 표고버섯을 활용한 표고장아찌와 표고초회 만들기 등 '지역특화식품개발 교육'을 했다.