뜨끈한 해물탕과 같은 국물 요리가 그리워지는 겨울이다. 각종 해물이 푸짐하게 들어간 해물탕과 겨울 보양식 오디 장어구이가 유명한 곳으로 강화도 맛집 보광호를 소개하고자 한다.
석모도와 보문사, 초지진, 갑곶돈대 등 강화도의 다양한 여행코스와 함께 여행객들이 즐겨 찾는 추천 맛집으로 오랜 시간 동안 자리를 지키며 3대째 전통을 지키고 있는 보광호에는 겨울철 찾기 좋은 양푼 해물탕에서부터 오디 장어구이, 해물 조개찜, 단호박꽃게탕 등 신선한 해물을 통해 요리한 메뉴가 가득하다.
양푼 해물탕은 그 이름에서부터 푸짐함이 가득하다. 꽃게와 새우, 오징어, 키조개, 가리비 등 다양한 종류의 해산물이 가득 들어있다. 직접 공수하는 해산물이기 때문에 그 신선함도 일품이다. 어느 정도 익으면 먹기 좋게 잘라 한 입 가득 맛볼 수 있다. 또한, 해산물들이 가득 우러난 해물탕 국물은 시원하고 깊은 맛으로 영하의 추위 속에 움츠러들었던 몸과 마음을 달래주는 듯하다.
이 밖에도 강화도 횟집 보광호의 오디 장어구이 또한 단연 인기메뉴다. 장어 하면 떠오르는 단어가 보양식인 만큼 겨울철 몸보신을 위한 먹거리를 찾는 여행객들에게 사랑받는다. 여느 장어구이와 달리 몸에 좋은 오디를 통해 더욱 이색적인 맛과 영양을 함께 갖추며 쫄깃하면서도 부드러운 식감을 함께 즐길 수 있다.
또한, 보광호에서는 다양한 음식을 한꺼번에 맛볼 수 있는 세트메뉴가 있으며 좌식으로 마련된 내부에서 편안한 식사가 가능하다. 더불어 1호점과 큰 규모의 2호점을 갖추고 있어 다가오는 연말 단체 모임과 송년회 장소로도 손색없다.
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