커피류 449.1㎎/㎏으로 함유량 가장 높아
청소년이 하루에 커피 음료와 에너지 음료를 각각 1캔씩만 마셔도 카페인 섭취량이 하루 최대 권고량을 넘는 것으로 나타났다.
식품의약품안전처는 국내 유통 중인 식품의 카페인 함유량을 조사한 결과 커피류가 449.1㎎/㎏으로 가장 높았다고 30일 밝혔다. 이어 초코우유나 커피우유가 포함된 가공 유류가 277.5㎎/㎏이었고, 에너지 음료를 포함한 음료류 239㎎/㎏, 코코아 가공품류 혹은 초콜릿류가 231.8㎎/㎏으로 조사됐다.
식약처가 권고한 카페인의 일일 섭취 권고량은 성인 400㎎ 이하, 임산부 300㎎ 이하다. 어린이와 청소년은 체중 1㎏당 하루 2.5㎎ 이하로 섭취하는 것이 바람직하다.
가령 체중 60㎏의 청소년이 하루에 커피 음료 1캔(229㎎)과 에너지 음료 1캔(256㎎)을 마셨다면 각각 88.4㎎과 62.1㎎의 카페인을 섭취하게 돼 하루 최대 섭취 권고량인 150㎎이 넘는다.
카페인을 섭취하는 주요 원인은 인스턴트 커피였다. 성인 중 72%는 카페인을 인스턴트 커피로 섭취하는 것으로 조사됐다. 청소년 30%와 초등학생 39%는 탄산 음료를 통해 카페인을 섭취하고 있었다. 미취학 어린이는 가공 유류에 포함된 카페인이 전체 섭취량의 32%를 차지했다.
성인은 커피를 하루 4잔 이상 마시면 하루 최대 섭취 권고량 이상의 카페인을 섭취하게 된다. 커피 1잔당 평균 카페인 함량은 107.7㎎이다. 다만 국민 전체의 카페인 섭취량은 최대 하루 섭취 권고량의 16.9%인 67.8㎎으로 안전한 수준이었다.
식약처가 2010∼2012년 국민건강영양조사 자료를 토대로 분석한 카페인의 평균 하루 섭취량은 성인이 81.9㎎으로 최대 일일 섭취 권고량의 20.5%를 차지했다.
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