김천대학교 호텔조리외식경영학과 이우희(22'여) 씨가 최근 영국 런던에서 열린 '2014 케이크 인터내셔널'(Cake International)에서 일반 개인 전시'축하케이크 부문 동상을 받았다.
이 씨는 '엄마의 생일'(BIRTH DAY MOM)을 주제로 슈가 그래프트 케이크(틀에 설탕을 반죽해 색을 내고 모양을 만드는 케이크)를 출품해 실력을 인증받았다. 이번 대회는 국제 공예'취미용품 페어(ICHF'International Craft & Hobby Fair Ltd)가 주최했다. 이 씨는 "더 많은 경험을 통해 슈가 그래프트를 널리 알리고 싶다"고 말했다.
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