'짜장면 칼로리'는 얼마 일까?
짜장면은 남녀노소 불문하고 좋아하는 음식 중 하나로 짜장면을 만드는 법은 아래의 순서와 같다.
1.양파, 대파, 마늘, 생강은 알맞은 크기로 썬다.
2. 고기는 엄지손톱 크기로 사각썰기 한다.
3. 생면은 끓는 물에 3분 정도 끓여서 낸 다음 찬물에 헹구어 준다.
4. 팬에 기름을 넣고 먼저 고기를 볶다가 자장도 같이 볶는다.
5. 대파, 마늘, 생각을 넣고 볶다가 청주, 간장, 양파를 넣고 볶는다.
6. 굴소스, 설탕을 넣고 간을 한 후 물을 붓는다.
7. 물이 끓으면 녹말을 풀고 참기름을 넣어 소스재료를 넣는다.
8. 국수는 다시 뜨거운 물에 데쳐서 그릇에 담고 자장을 부어준다.
하지만 이러한 짜장면의 칼로리는 다른 음식과 면 종류에 비해 높은 것으로 알려졌다.
'짜장면 칼로리'는 1인분 기준 864㎉로 같은 면 종류인 냄비우동 칼로리는 702㎉, 메밀국수는 456㎉, 비빔국수는 425㎉, 잔치국수는 420㎉, 냉면은 540㎉인 것에 비해 높아 놀라움을 자아냈다.
짜장면 칼로리 정보를 접한 네티즌들은 "짜장면 칼로리 대박~ 다이어트할 때 짜장면은 조심해야겠네", "짜장면 칼로리가 짬봉보다 높아? 충격! "짜장면 칼로리 왜 그리 높을까?" 등의 다양한 반응을 보였다.
뉴미디어부 maeil01@msnet.co.kr
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