매일신문 향토음식산업화 특별취재팀(최재수'김병구'권동순'강병서'엄재진)이 16일 서울 한국프레스센터에서 열린 일경언론문화재단(이사장 윤임술) 주최 '제17회 일경언론상 시상식'에서 '향토음식 산업화, 맛 시리즈'로 장려상을 수상했다.
본지 취재팀은 그동안 맛 시리즈를 통해 국내외 전통 향토음식의 산업화 성공 사례를 100여 회 소개하면서 한식 세계화 방안에 대한 다양한 벤치마킹 소재를 제시했다.
황희진기자 hhj@msnet.co.kr
매일신문 향토음식산업화 특별취재팀(최재수'김병구'권동순'강병서'엄재진)이 16일 서울 한국프레스센터에서 열린 일경언론문화재단(이사장 윤임술) 주최 '제17회 일경언론상 시상식'에서 '향토음식 산업화, 맛 시리즈'로 장려상을 수상했다.
본지 취재팀은 그동안 맛 시리즈를 통해 국내외 전통 향토음식의 산업화 성공 사례를 100여 회 소개하면서 한식 세계화 방안에 대한 다양한 벤치마킹 소재를 제시했다.
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