"한우 1등급 불고기 맛있어요." 한우 1등급 불고기가 학교급식 식단에 첫선을 보였다. 28일 대구 지산초등학교 학생들이 기존의 3등급에서 1등급으로 상향된 한우 불고기를 시식하고 있다. 대구시교육청 관계자는 "전국한우협회 대구경북도지회와 업무협약으로 매년 4천㎏(시가 1억원 상당)의 1등급 한우 불고기를 대구지역 학교에 무상 제공한다"며 "다음달 7일까지 77개교 4만400명의 학생들에게 맛 체험을 하고 내년에는 시식행사를 개최하지 못한 학교를 대상으로 진행한다"고 말했다.
정운철기자 woon@msnet.co.kr
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