암소만 골라 낳는 정액 비결은 '세포분석기'
폭락한 육우 값을 끌어올리는 정부 대책으로 '성 감별 정액'이 제시돼 눈길을 끈다.
23일 농림수산식품부에 따르면 농협이 암컷 젖소만 골라 낳을 수 있는 성 감별 정액 5천개를 만들어 지난해 10월 축산농가에 시험 보급한 데 이어 올해는 1만5천개를 추가로 제공할 계획이다.
원유를 생산할 수 없는 육우(고기용 젖소 수컷) 송아지의 출산을 최대한 줄여 가격을 안정시키려는 조치다.
육우 송아지 가격은 작년 12월 마리당 2만4천원으로 그해 1월에 비해 84.9% 급락했다. 일부 지역에서는 삼겹살 1인분 가격인 1만원 선에 거래되기도 했다.
한우 수송아지도 지난 12일 마리당 132만원으로 작년 1월보다 35.6% 떨어졌으나 가격 하락률은 육우 송아지의 절반 수준이다.
성 감별 정액의 효능이 매우 뛰어난데도 일부 축산 농가는 사용하는 데 주저하는 것으로 알려졌다.
농협은 성 감별 정액을 수정한 젖소에서 육우 송아지가 태어날 확률은 10%도 안 된다고 장담했다.
성 감별 정액을 만드는 데는 세포분석기가 활용된다. 이 기기는 젖소 정액에서 Y 염색체를 가진 Y 정자를 분리하고서 X 염색체를 가진 X 정자만 남기는 기능을 한다.
암컷을 결정하는 X 염색체가 Y 염색체보다 큰 데다 정자 핵의 DNA양도 X 정자가 Y 정자보다 3~6% 많아 상대적으로 가벼운 Y 정자를 멀리 떨어뜨리는 방식이 활용된다.
콜로라도주립대 교수 출신인 서태광 ㈜한국섹싱바이오텍 사장이 이 기술로 한국과 미국에서 특허를 얻었다.
성 감별 정액의 수태율은 40~50%로 일반 정액의 60%에 비해 다소 낮다. 정자가 정상인 비율은 79~83%로 일반 정액의 80%와 비슷하다.
성 감별 정액을 수정하는 방법은 일반 정액과 같다.
성 감별 정액은 농협 가축개량원에서 판매된다. 400만개의 정자가 든 스트로 한 개의 가격은 3만원이다.
농협 관계자는 "성 감별 정액을 과도하게 많이 수정하면 원유 공급 증가로 원유 값이 급락할 수 있다"며 "일반 젖소보다 산유량이 많은 우량 젖소에 한정해 보급하고 산유량이 적은 젖소는 산유 기간이 끝나면 도태시켜야 한다"고 권고했다.
연합뉴스
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