[포토] '산채의 왕' 두릅 첫 선

입력 2008-12-29 09:35:29

'산채의 왕'으로 불리는 두릅이 동아쇼핑 푸드갤러리에 첫선을 보여 고객들의 눈길을 끌고 있다. 이 중에서도 줄기에 가시가 돋아 있는 가시두릅은 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 등 영양소의 함량이 높아 혈당을 내리고 혈중지질을 낮춰주는 효과가 있다. 살짝 데쳐 고추장에 찍어 먹으면 두릅 고유의 맛을 느낄 수 있다. 가격은 1팩(150g) 3천980원.

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