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안동이 자랑하는 명품 브랜드 축산물인 '안동참마돼지'와 '안동비프'를 전문적으로 판매하는 직판장이 17일 옥야동(신시장 맞은편)에 문을 열었다.
안동참마돼지는 지역 특산물인 마를 먹여 키운 돼지로, A,B등급의 출연율이 일반돼지에 비해 30% 정도 더 높을 뿐만아니라 특유의 쫄깃함과 수분함유량이 뛰어나 높은 가격에 팔리고 있다. 안동비프 역시 1등급 이상의 최고급 한우고기다.
안동·최재수기자 biochoi@msnet.co.kr
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