날씨와 이야기

입력 2006-06-12 11:01:12

잘 익은 수박 고르는 법. 일단 줄무늬가 선명한 것이 좋다. 손으로 두드려 봐서 통통 튀는 아주 맑고 경쾌한 소리를 수박은 내용이 충실하고 당도가 좋다. 둔탁한 소리를 내면 안이 상했거나 덜 익었을 가능성이 크다. 꼭지(줄기)를 보면 T자 형태로 잘려진 것을 볼 수 있는데, 이중 굵은 줄기는 싱싱하면서, 작은 줄기는 말라 비틀어진 것이 잘 익은 수박이라고 한다.

최병고기자

최신 기사