동정-장상문 대구보건대 산학협력단장

경북벤처농업대학서 강연

◇장상문 대구보건대 산학협력단장(호텔조리음료계열 교수)은 18일 경북도농업기술원 개설 경북벤처농업대학에서 '지역 특산물을 이용한 건강 기능식품 및 약선 음식의 개발'을 주제로 특강했다.