제일제당이 유럽풍 카페 사업에 나선다.7일 관련 업계에 따르면 '뚜레쥬르' 브랜드로 프랜차이즈 사업을 하고 있는 제일제당 베이커리BU(Business Unit)는 12월 초 서울 신촌 100여평의 매장에 새로운 개념의 유럽풍 카페 1호점을 신규 브랜드로 개점할 계획이다.
이 카페에서는 매장에서 직접 만든 빵.케이크.쿠키와 주스, 샌드위치, 아이스크림 등과 해외 4개국에서 들여온 원두커피를 직접 볶아 판매할 예정이다.
제일제당은 우선 시내 중심가나 유동인구가 많은 지역에 60~150평 규모의 매장 10여개를 직영점으로 운영해보고 추후 프랜차이즈 사업을 검토하기로 했다.
제일제당은 베이커리 사업부문에서 현재 320개인 매장을 올 연말까지 350개로 늘려 500억원의 매출을 올리고 내년에는 대형 점포 위주로 매장을 총 450개로 확충,1천억원의 매출을 달성할 계획이다.
댓글 많은 뉴스
구미 '탄반 집회' 뜨거운 열기…전한길 "민주당, 삼족 멸할 범죄 저질러"
尹 대통령 탄핵재판 핵심축 무너져…탄핵 각하 주장 설득력 얻어
尹 탄핵 선고 임박했나…법조계 "단심제 오판은 안 된다" 우려도
계명대에서도 울려펴진 '탄핵 반대' 목소리…"국가 존립 위기 맞았다"
尹 대통령 탄핵 심판 선고 임박…여의도 가득 메운 '탄핵 반대' 목소리