피서지 식품위생 감시활동

문경시는 명예감시원과 합동으로 행락지 주변 90여개 음식점과 식품판매업소를 대상으로 식품조리 과정, 조리원료의 적정성 여부, 재료와 식품의 보관상태, 무허제품 및 부패.변질식품 판매여부 등에 대해 감시활동을 펴고 있다.

시는 31일에는 관내 모범음식업주 등 70여명을 대상으로 업소 환경정비, 친절서비스, 식중독예방, 불법영업 근절 등을주제로 교육을 실시했다.

문경.윤상호기자 younsh@imaeil.com