표고버섯 음식 개발 시식회

문경시 생활개선회 향토음식연구회는 최근 문경 특산물인 표고버섯을 이용한 음식 6가지를 개발, 17일 시식회를 가졌다. 연구회가 이번에 개발한 음식은 표고 영양돌솥밥 , 토담 버섯전골, 표고 수재비, 표고 불고기, 표고 만두, 표고 깐풍 등이다.

문경.윤상호기자 younsh@imaeil.com