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1977년 완공된 모란각은 옥류관과 더불어 북한의 유명한 냉면집 중의 하나이다. 함지박 같이 생긴 지붕위에 푸른 기와가 얹힌 모란각은 200여명이 동시에식사할 수 있는 여러 개의 방과 조리실이 있다. 이 식당은 2층 발코니가 특히 유명한데 식탁을 마주하고 있으면 모란봉의 아름다운 자연경치와 멀리 주체사상탑, 학생문화궁전, 인민대학습당, 평양고려호텔 등을 볼 수 있다. 모란각은 평양냉면과 전골, 온반, 녹두지짐 등이 유명하다.
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