임신여성이 커피를 하루 2잔이상 마시면 유산위험이 커지기 시작하여 하루 6잔이 넘으면 유산위험이 거의 2배에 이르게 된다는 연구결과가 나왔다.
미국 국립아동보건인간발달연구소(NICHHD) 역학-통계-예방연구실장 마크 클리바노프 박사는 임신여성이 카페인을 많이 섭취하면 유산위험이 커진다는 사실이 새로운 과학적 방법을 통해 확인되었다고 밝히고 커피로 따졌을 때 마시는 양이 하루 6잔을 넘으면 유산위험이 1.9배 증가하는 것으로 나타났다고 말했다.
그는 연구보고서에서 그러나 카페인은 커피 뿐만 아니라 홍차, 청량음료, 초콜릿에도 들어있으며 특히 홍차 2잔에는 커피 1.5잔에 상당하는 200mg의 카페인이 들어있다고 밝혔다.
클리바노프 박사는 미국인들의 커피소비량이 절정에 달했던 시기인 1956~1966년사이에 미국내 12개 의료기관에서 총2천574명의 임신여성으로부터 채취해 보관중인 혈액샘플에서 파라산틴 농도를 측정했다.
파라산틴은 간(肝)에서 카페인이분해될 때 1차적으로 나오는 물질로 카페인보다는 혈액속에서 안정된 수치를 유지하기 때문에 카페인 섭취량을 측정하기에 적합한 것으로 알려지고 있다.
결과는 유산한 487명이 분만한 2천87명에 비해 혈중 파라틴산이 약30% 높은 것으로 밝혀졌다.
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