오는 2001년 쇠고기시장 전면개방을 앞두고 한우고기의 국내 소비기반을 확대하기 위한 방안이추진된다.
농림부는 2일 쇠고기 수입자유화에 대비, 시장차별화를 통한 한우고기 국내소비기반을 확대하기위해 한우고기 전문점설치에 필요한 자금지원을 늘리는 등 다각도의 대책을 마련해 추진키로 했다.
농림부는 한우고기 전문판매점 7백개소를 오는 99년까지 설치해 한우유통물량의 10-12%%를 냉장육상태로 유통시킬 방침이다.
한우전문점은 작년말까지 전국에 이미 4백50개소가 설치됐으며 올해는 98개소, 내년에는 80개소,99년에는 72개소가 각각 추가로 개장된다.
농림부는 이와함께 올해부터 오는 2000년도까지 들어설 13개소의 축산물종합처리장과 연계된 1천2백50개소의 체인점을 만들어 브랜드가 붙은 고급육 유통을 주도토록 할 계획이다.
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