성주-농산물 가공산업 성주군 적극 추진

성주군은 지역특산물인 참외와 수박에대한 명성을 살리기위해 이들 농산물을이용한 캔쥬스.잼등 가공식품화사업을 적극 추진하고 있다.경북도는 성주군의 요청에의해 최근 4천여만원의 용역비를 들여 한국식품개발연구원에 참외.수박을 이용한 음료.잼등 식품으로의 가공연구를 의뢰해놓고있다.